LA PIZZERIA Leipzig
La Piazza
Pizzeria in Leipzig
La Piazza verbindet am Burgplatz 2 ein italienisches Restaurant mit einer Weinbar. Der Gastraum verteilt sich auf zwei Etagen; große Fensterfronten öffnen den Blick auf den Platz. Im Sommer sitzt du auch draußen, mit dem Petersbogen und dem Neuen Rathaus im Blick.
Nduja, Burrata und Fior di Latte
Die Pizza wird mit Fior di Latte belegt. Calabrese verbindet Tomaten und Mozzarella mit pikanter Nduja, karamellisierten roten Zwiebeln und getrockneten gelben Cherrytomaten. La Bianca kombiniert Mozzarella, Burrata, Rucola, Bresaola und Cherrytomaten. Bresaola ist gesalzenes, luftgetrocknetes Rindfleisch aus dem Valtellin.
Tagliolini mit Pernod oder Parmesan
Handgemachte Tagliolini Gamberi e Rucola werden mit Garnelen, Pernod-Sahnesauce und Rucola serviert. Bei Pasta alla Forma di Parmigiano kommen die handgemachten Tagliolini aus dem Parmesanlaib auf gebratene Steinpilze und werden mit Trüffelöl ergänzt.
Weine aus mehreren Regionen Italiens
Die Weinkarte reicht von Weißburgunder des Südtiroler Weinguts St. Pauls bis zum Lugana I Frati von Ca dei Frati aus der Lombardei. Bei den Rotweinen stehen unter anderem ein Barolo aus Nebbiolo vom piemontesischen Weingut Serragrilli und ein Montefalco Sagrantino von Terre de la Custodia aus Umbrien zur Wahl. Der Lugana I Frati wird aus Turbiana-Trauben gekeltert.
Mittags, abends und mit der Straßenbahn
La Piazza öffnet täglich von 12 bis 22.30 Uhr. Einen Tisch kannst du telefonisch unter 0341 3086860 anfragen. Für die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln liegen die Haltestellen Neues Rathaus und Thomaskirche nahe; für das Auto bietet sich das Parkhaus Petersbogen an. Reservierungsanfragen sind auch online möglich.