LA PIZZERIA Nürnberg
L’Osteria Nürnberg Pirckheimerstraße
Pizzeria in Nürnberg
An der Pirckheimerstraße 116 begann 1999 die Geschichte von L’Osteria. Heute trägt der Nürnberger Ursprungsstandort den Zusatz Numero Uno und konzentriert sich auf Essen zum Mitnehmen. Nach einem sechsmonatigen Umbau wurde hier im Herbst 2025 ein deutlich kompakteres Restaurantkonzept vorgestellt.
Der Ursprung, neu eingerichtet
Die Unternehmenschronik erzählt von einem ungewöhnlichen Vorgängerbetrieb: Der Pizzaofen stand im Keller, ohne direkten Zugang aus dem Gastraum. Bestellzettel gelangten durch das Kellerfenster zur Küche. Die damaligen Stammgäste Friedemann Findeis und Klaus Rader übernahmen das Lokal 1999 und machten daraus die erste L’Osteria.
Seit dem Umbau bereitet das Team die Speisen in einer offenen Küche zu. Bestellterminals gehören zur neuen Einrichtung; darüber lassen sich Gerichte auswählen und bezahlen. Zum Essen vor Ort stehen nur wenige Plätze zur Verfügung. Der Schwerpunkt liegt auf Abholung und Lieferung.
Große Pizza für unterwegs
Die Pizza behält ihr großes Format mit rund 45 Zentimetern Durchmesser. Das verkleinerte Sortiment umfasst außerdem Lasagne, Salate und Desserts. Die aktuelle Standortseite nennt auch Antipasti sowie Wein zum Mitnehmen.
Abholbestellungen sind online oder direkt im Lokal möglich. Unter der Woche öffnet Numero Uno mittags und abends mit einer Pause von 15 bis 17 Uhr. Am Samstag gibt es diese Unterbrechung nicht; sonntags beginnt der Betrieb um zwölf Uhr. Jeden Tag endet er um 21 Uhr.