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LA PIZZERIA Aachen

60 seconds to napoli Aachen

Pizzeria in Aachen

Neapolitanisch

Am Markt 17–19 sitzt du bei 60 seconds to napoli mitten in Aachen und kannst zwischen Gastraum und Terrasse wählen. Der Standort besteht seit August 2024. Heute nennt der Betreiber 160 Sitzplätze im Inneren und rund 50 draußen; Pizza und Wein bestimmen das Konzept.

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Zwei Öfen im ehemaligen Wirtshaus

Die Pizzeria zog in die früheren Räume von Karls Wirtshaus ein. Zum Start berichtete die Aachener Zeitung im September 2024 von zwei kupfernen Öfen und dem beim Backen hochgehenden Pizzarand. Der Bericht nennt eine Restaurantfläche von 300 Quadratmetern und beschreibt dunkle Backflecken auf dem aufgegangenen Rand, das sogenannte Leopardenmuster.

Chili-Honig, Garnelen und eine Pizzabowl

Die Don Diablo verbindet San-Marzano-Tomatensauce mit Chorizo Iberico, Fior di Latte, Chili-Honig und geräuchertem Paprikapulver. Auf der Gambazzz liegen argentinische Riesengarnelen, Fior di Latte und Spinat, ergänzt durch Knoblauchöl und San-Marzano-Tomatensauce.

Eine andere Servierform bietet Trufflepasta in a Pizzabowl: Bucatini werden mit weißer Trüffelcreme, schwarzem Trüffel, 24 Monate gereiftem Parmigiano Reggiano, Basilikum und schwarzem Pfeffer kombiniert. Zum Teilen vorweg gibt es Focaccia mit drei Dips. Als Dessert wird unter anderem hausgemachtes Tiramisu ohne Alkohol angeboten.

Von mittags bis Mitternacht

Das Restaurant öffnet täglich um 11:30 Uhr und schließt um 24 Uhr. Über die Aachener Standortseite kannst du sowohl einen Tisch reservieren als auch Essen zur Abholung bestellen. Bei einer Reservierungsanfrage per E-Mail an reservierungen@60stn.de gehört Aachen als gewünschter Standort dazu.

Quellen