LA PIZZERIA Essen
60 seconds to napoli Essen
Pizzeria in Essen
60 seconds to napoli hat an der Rüttenscheider Straße 199 seit Mai 2021 eine Essener Adresse für neapolitanische Pizza und Wein. Mit knapp 500 Quadratmetern gehört zum Konzept ein großer Restaurantstandort auf der Rü. Die eigene Standortseite bietet auch Bestellungen zur Abholung an.
Ein neuer Pizzastandort in Rüttenscheid
Beim Einzug ließ Gründer Adrian Kuras die früher von Roque’s Deli genutzten Räume neu gestalten. Der Essener Gastronomiejournalist Peter Krauskopf beschrieb im Juli 2021 einen reduzierten industriellen Einrichtungsstil und eine Straßenterrasse. Zur damaligen Küchenausstattung gehörten zwei Gasöfen des neapolitanischen Ofenbauers Stefano Ferrara; an ihnen arbeiteten in Neapel ausgebildete Pizzabäcker. Die Pizzarezepturen ließ Kuras von Produktentwickler Dominik Grzeschik ausarbeiten.
Würzige Pizza und ein eigener Pastagang
Don Diablo verbindet San-Marzano-Tomatensauce und Fior di Latte mit Chorizo Iberico, Chili-Honig und geräuchertem Paprikapulver. Salsiccia Style trägt Provolone, Fior di Latte, Mangalitza-Salsiccia, Kirschtomaten und Basilikum. Bei der veganen Margherita kommt ein pflanzlicher Mozzarellaersatz auf Tomatensauce, ergänzt durch Basilikum und Olivenöl.
Trufflepasta in a Pizzabowl kombiniert Bucatini mit weißer Trüffelcreme, schwarzem Trüffel, 24 Monate gereiftem Parmigiano Reggiano, Basilikum und schwarzem Pfeffer. Zum Abschluss gibt es hausgemachtes Tiramisu ohne Alkohol oder ein Schokotörtchen mit flüssigem Kern. Pizza Nutella wird mit frischen Erdbeeren ergänzt.
Mittags und spät am Abend
Im September 2026 nennt der Standort täglich 12 Uhr als Beginn. Sonntags bis donnerstags endet die Öffnungszeit um 23 Uhr, freitags und samstags um Mitternacht.