LA PIZZERIA Rostock
Pizzeria Romana
Pizzeria in Rostock
Eine offene Küche, italienische Musik und der direkte Kontakt am Tresen gehören zur Pizzeria Romana in der Fritz-Reuter-Straße 52. Emanuela Lazzari und Matteo Giacomazzo haben hier ein persönliches Pizzakonzept in Rostocks Kröpeliner-Tor-Vorstadt aufgebaut, über das die Ostsee-Zeitung im Juni 2026 berichtete.
Eine gemeinsame Idee aus Italien
Kennengelernt haben sich die beiden in Italien. Giacomazzo brachte Gastronomieerfahrung aus Warnemünde mit, Lazzari hatte Literatur studiert. Mit der Romana machten sie ihre eigene Vorstellung von einer Pizzeria zum gemeinsamen Projekt: traditionelle italienische Pizza und Austausch mit den Menschen im Laden stehen im Mittelpunkt.
Salsiccia und Scamorza
Die Pizzen auf der Bestellkarte messen ungefähr 30 Zentimeter. Salsiccia kombiniert Tomatensauce und Fior-di-Latte-Mozzarella mit hausgemachter italienischer Bratwurst. Die Diavola bekommt scharfe Ventricina-Salami. Auf der Giulia liegen neben Tomate und Fior di Latte Rucola, Kirschtomaten und Knoblauchöl.
Bei der weißen 4 Formaggi wird Fior di Latte mit geräucherter Scamorza, Parmesan und Gorgonzola kombiniert. Die Margherita Vegan trägt Tomatensauce, veganen Käse und Basilikum. Als Vorspeise gibt es Focaccia Rosmarino, ein Pizzabrot mit Rosmarin und Knoblauchöl.
Ein Abend in der Fritz-Reuter-Straße
Der Lieferservice ist auf den Abend ausgerichtet: Die aktuelle Bestellseite nennt Mittwoch, Donnerstag, Samstag und Sonntag jeweils von 17 bis 21 Uhr als Lieferzeiten. Montag, Dienstag und Freitag ist dort kein Lieferservice vorgesehen. Im September 2026 kostet die Margherita 14 Euro; die Bufalina mit Büffelmozzarella, Tomatensauce und Basilikum kostet 17 Euro.