LA PIZZERIA Krefeld
Restaurant Buonissimo
Pizzeria in Krefeld
Buonissimo gehört zum Tennisverein in Krefeld-Fischeln und empfängt ausdrücklich auch Gäste ohne Vereinsmitgliedschaft. Am Mühlenfeld 141 bietet das Restaurant italienische Küche und eine Terrasse. Betreiber Devran Dogan eröffnete es 2024.
Von Antalya nach Fischeln
Dogan brachte Gastronomieerfahrung aus der Türkei und aus Ratingen mit. Von 2008 bis 2010 führte er in Antalya das Restaurant und die Diskothek IQ. Nach dem Umzug nach Deutschland 2012 arbeitete er unter anderem im Löwen am Markt, im Europäischen Hof und bei Tom’s on the Rock. Im Buonissimo ergänzt eine wechselnde Wochenkarte die italienische Ausrichtung um internationale und deutsche Gerichte.
Steinofenpizza mit Gouda oder Hollandaise
Die Pizza wird mit hausgemachtem Teig und Tomatensauce im Steinofen gebacken. Auf der Margherita liegt Gouda. Amsterdam kombiniert Hähnchen, Brokkoli und Jalapeños mit Hollandaise; Bali wird mit Brokkoli, Spinat, Pilzen, Paprika und Zwiebeln belegt.
Als Auftakt gibt es beispielsweise Arancini aus Risottoreis mit Parmesan und Tomatensauce oder Grillgemüse mit Burrata und Pesto. Penne Alfredo enthält Hähnchen und Pilze in Käse-Sahnesauce. Für Kinder stehen unter anderem Spaghetti mit Tomatensauce und Schnitzel auf der Karte.
Ein Treffpunkt auch nach dem Sport
Das Naturbad des SV Neptun liegt wenige Schritte entfernt; ein Essen im Buonissimo lässt sich damit auch mit einem Besuch im Freibad verbinden. Für eigene Feiern bietet das Restaurant ein Drei-Gänge-Menü oder Buffet an. Ab 30 Personen entfällt die Raummiete, wenn eines dieser Veranstaltungsangebote gebucht wird.