LA PIZZERIA Osnabrück
Welcome to Napoli
Pizzeria in Osnabrück
Welcome to Napoli bringt Pizza aus dem Steinofen in die Krahnstraße 3. Das Restaurant hat die früheren Räume des Moment’s in Osnabrücks Altstadt übernommen. Hinter dem neuen Lokal steht Carmelo Italiano, der zuvor das Ristorante Italiano am Domhof geführt hatte. Die aktuelle Küche verbindet Pizza mit Antipasti und mehreren eigenständigen Pastagerichten.
Von San Marzano bis Meeresfrüchten
Bei der Margherita bilden San-Marzano-Tomaten mit DOP-Herkunftsbezeichnung, Fior di Latte und Basilikum die Grundlage. Die Bufalina setzt auf Büffelmozzarella aus Kampanien. Auf der Gamberoni kommen argentinische Riesengarnelen mit Kirschtomaten und Knoblauch zusammen.
Safran begleitet auf der Pastakarte sowohl gefüllte als auch ungefüllte Nudeln. Spinatgefüllte Ravioli werden mit Lachs, Kirschtomaten und Zwiebeln in einer Safran-Sahnesauce serviert. Auch die Orecchiette allo Zafferano greifen Safran auf, dazu kommen Zucchini, frittierter Rucola und Garnelen.
Ein Abend in der Krahnstraße
Als gemeinsamer Auftakt eignet sich das ausdrücklich für zwei angebotene Antipasto: Es kombiniert gegrilltes Gemüse mit italienischen Wurstwaren, Burrata und Bruschetta. Zum Abschluss führt die Karte hausgemachtes Tiramisu und Panna Cotta. Das Restaurant bietet sowohl Tischreservierungen als auch einen Zugang zur Bestellung für die Lieferung.
Dienstags bis freitags beginnt der Betrieb am späten Nachmittag; samstags ist schon ab zwölf Uhr geöffnet. Sonntags startet die Küche am Nachmittag, montags bleibt das Lokal geschlossen. Für späte Besuche ist die angegebene Küchenschlusszeit relevant: Warme Speisen gibt es bis eine halbe Stunde vor Ende der Öffnungszeit.