LA PIZZERIA Bonn
Basteria Regierungsviertel
Pizzeria in Bonn
Die Basteria an der Friedrich-Ebert-Allee 69 verbindet neapolitanische Steinofenpizza mit hausgemachter Pasta und einer großzügigen Terrasse. Hinter dem Restaurant im alten Bonner Regierungsviertel stehen Konstantin und Martin Stützer, die auch die Bastei am Godesberger Rheinufer betreiben.
Glasfassade, Terrasse und ein Ofen aus Neapel
Vor dem Einzug wurde das frühere Ristorante Gino’s neun Monate lang kernsaniert. Erhalten blieb die Glasfassade zur Terrasse. Ein Bericht zur Eröffnung vom Januar 2023 beschreibt den neapolitanischen Elektroofen mit Sandstein und einen Gastraum für 74 Gäste. Die Theke erhielt ein LED-Paneel mit einem beleuchteten Marmorbild; außerdem wurde eine Fußbodenheizung eingebaut. Senfgelbe Stühle und cognacfarbene Sitzbänke geben dem Gastraum seine warme Farbigkeit.
Auberginencreme oder San-Marzano-Tomaten
Auf der Pizza Melanzana treffen Auberginencreme und getrocknete Tomaten auf Ziegenkäse, Rucola und Zitrone. Die vegane Margherita verwendet dagegen San-Marzano-Tomaten und Vanozza auf Cashewbasis. In der Lieferkarte sind die Pizzen mit 30 Zentimetern Durchmesser angegeben; sie werden ungeschnitten angeboten.
Zitrone in zwei Pastagerichten
Die Ravioli sind mit Zitrone und Ricotta gefüllt und werden mit Salbeibutter, Kirschtomaten, Rucola und Pinienkernen kombiniert. Bei Pasta Al Limone con Gamberetti kommen Fettuccine mit Riesengarnelen, Zitronencremesauce, Kirschtomaten und Petersilienpesto zusammen.
Essen im Regierungsviertel mitnehmen
Alle Speisen und Getränke gibt es hier auch zum Mitnehmen. Für diesen Standort nimmt das Team Vorbestellungen unter 0228 93497060 entgegen. Die eigene Standortseite führt außerdem direkt zur Tischreservierung und zum örtlichen Lieferangebot bei Lieferando.