LA PIZZERIA Potsdam
Lo Spuntino
Pizzeria in Potsdam
Lo Spuntino liegt an der Wetzlarer Straße 1a nahe dem Bahnhof Medienstadt Babelsberg. Hier gibt es italienische Küche zwischen Bahnanschluss und Medienstandort: Pizza, Pasta und Antipasti werden im Lokal angeboten, können aber auch abgeholt oder nach Hause geliefert werden.
Entstanden aus dem Wunsch nach Abwechslung
Die Ausrichtung auf Menschen aus der Medienstadt gehört zur Geschichte des Lokals. 2019 erklärte Restaurantleiter Mauro Crimaldi, Kunden aus dem Viertel hätten sich mehr Abwechslung beim Essen gewünscht. Zur damaligen Mittagskundschaft zählten Beschäftigte aus Büros und Filmstudios sowie Schülerinnen und Schüler. Die Pizzeria an der Ecke zur Großbeerenstraße gehörte seinerzeit mit der benachbarten Eisdiele San Giorgio zusammen.
Salsiccia, Taleggio und Gemüse
Auf der Pizza Palermo trifft sizilianische Salsiccia auf Rucola und Parmesan. Taleggio e Nduja Calabrese kombiniert Taleggio mit der scharfen kalabrischen Wurst. Als Vorspeise gibt es Büffelmozzarella auf lauwarmem Grillgemüse; der gebratene Ziegenkäse wird auf Rote-Bete-Carpaccio serviert.
Bei den Nudeln fällt die Palermitana mit Salsiccia, Chili und Champignons in Tomatensoße auf. Die Penne alla Siciliana enthalten Thunfisch, Oliven und Kapern. Fleischfrei sind die Gnocchi mit Spinat und Gorgonzolasoße. Hausgemachte Lasagne verbindet Fleischragout und Béchamel.
Lieferung rund um die Medienstadt
Geliefert wird bis zu neun Kilometer Fahrtstrecke rund um das Lokal. Wer weiter entfernt wohnt, kann abholen. Die Lieferzeiten beginnen montags bis freitags um 11.30 Uhr, am Wochenende erst um 16 Uhr; Schluss ist jeweils um 20.30 Uhr.