LA PIZZERIA Köln
Nennillo Südstadt
Pizzeria in Köln
Zwei kleine Räume, Filmplakate und italienisches Radio: So beschreibt der Kölner Stadt-Anzeiger Nennillo am Severinswall 22. Die Südstadt-Pizzeria widmet sich der Pizza Napoletana mit dünnem Boden und hohem Rand. Für die Tomatensauce verwendet das Team nach dem Zeitungsbericht gezielt Früchte mit einem hohen Anteil an Fruchtfleisch.
Milchmozzarella aus Agerola
Nennillo importiert Zutaten selbst aus Italien und arbeitet direkt mit Herstellern zusammen. Der Fior di Latte aus Agerola soll nach Betreiberangaben bereits 48 Stunden nach der Produktion in den Restaurants eintreffen. Es handelt sich um Mozzarella aus Kuhmilch.
Auf der Karte setzt Regina Margherita diesen Käse mit Tomate, Basilikum, Pecorino Romano und Olivenöl zusammen. Bufalina verwendet rote und gelbe Piennolo-Tomaten, kleine Tomaten vom Vesuv; der Büffelmozzarella wird nach dem Backen aufgelegt. Basilikum, Pecorino Romano und Olivenöl ergänzen auch diese Tomatenpizza.
Ein kleiner Anfang, ein Platz draußen
Zum Einstieg führt die Südstadt-Lieferkarte Hausbrot mit gemischten Ofenoliven unter dem Namen Brot & Spiele. Insalata Nennillo kombiniert Blattsalat mit Cacioricotta, roten Zwiebeln, kandierten Walnüssen, getrockneten Cranberrys und Birne. Der Salat mit Rotweinvinaigrette wird klein oder groß angeboten. Caprese kommt mit Ofentomaten, Büffelmozzarella, Pestodressing, Cashewkernen und Röstbrot.
Falstaff verzeichnet eine Terrasse sowie Essen zum Mitnehmen. Einen Tisch kannst du online oder telefonisch unter 0221 20193556 reservieren. Für die Anfahrt in die Südstadt halten die Stadtbahnlinien 15, 16 und 17 am Chlodwigplatz.