LA PIZZERIA Potsdam
Pipasa
Pizzeria in Potsdam
Am Potsdamer Hauptbahnhof hat PiPaSa einen ungewöhnlichen Platz für Pizza, Pasta und Salat gefunden: den denkmalgeschützten Wasserturm an der Friedrich-Engels-Straße 99. Der zweite Potsdamer Standort eröffnete am 1. Mai 2024. Das rund 23 Meter hohe Gebäude steht bei den Busbuchten und Bahngleisen.
Ein Imbiss im Wasserturm
Zum Start richtete PiPaSa die Speisenausgabe im unteren Teil des Turms ein; Gäste konnten dort auch bei der Zubereitung zusehen. Draußen entstand ein Sitzbereich am Fuß des Gebäudes. Der zuvor lange ungenutzte Turm wurde so zu einem Ort für eine Mahlzeit vor oder nach der Bahnfahrt.
Muscheln auf der Pizza, Brokkoli in der Pasta
Die Steinofenpizzen haben Tomatensoße und Mozzarella als Grundlage. Bei Con Cozze kommen Miesmuscheln, Kapern und Knoblauch dazu. Die Scampi kombiniert Garnelen mit Brokkoli und Knoblauch. Wer Gemüse bevorzugt, findet auf der Mediterran Artischocken, getrocknete Tomaten, rote Zwiebeln, Oliven, Peperoni und Feta.
Die Pastagerichte lassen sich mit Spaghetti oder Penne bestellen. Pasta PiPaSa wird mit Hähnchen, Brokkoli, Knoblauch und einer pikanten Sahnesoße zubereitet. Eine Variante ohne Sahnesoße ist Frutti di Mare mit Meeresfrüchten, Tomate und Knoblauch. Hausgemachtes Tiramisu ohne Alkohol steht auf der Dessertkarte.
Den Standort am Bahnhof auswählen
Im eigenen Bestellshop heißt diese Filiale PiPaSa Wasserturm; die Innenstadtadresse an der Friedrich-Ebert-Straße wird separat geführt. Für den Wasserturm sind Selbstabholung und Lieferung vorgesehen. Die Standortübersicht weist hier eine Öffnung bis Mitternacht aus, also länger als beim zweiten Geschäft in der Innenstadt.