LA PIZZERIA Hamburg
60 seconds to napoli Hamburg Winterhude
Pizzeria in Hamburg
Der Blick auf den Goldbekkanal gehört zum Winterhuder Standort von 60 seconds to napoli. Am Mühlenkamp 65 gibt es neapolitanische Pizza und eine Terrasse direkt im Viertel. Der Betreiber stellte das Haus im März 2025 als seinen zweiten Hamburger Standort mit einem neuen Einrichtungskonzept vor.
Eine Terrasse am Mühlenkamp
Für das Restaurant nennt die Standortseite 140 Plätze im Innenraum und rund 50 auf der Terrasse. Die Reservierungsfunktion ist ausdrücklich Winterhude zugeordnet. Wer hier einen Tisch sucht, kann damit direkt das Haus am Mühlenkamp auswählen; der Innenstadtbetrieb am Großen Burstah hat eine eigene Buchungsseite.
Chili-Honig, Bergkäse und pflanzliche Alternativen
Die lokale Bestellkarte zeigt unterschiedliche Richtungen: Don Diablo kombiniert Chorizo mit Chili-Honig und geräuchertem Paprikapulver. Arnie setzt auf steirischen Bergkäse, Fior di Latte, Babyspinat und Knoblauch. Für eine vegane Pizza stehen unter anderem eine Margherita und eine Variante mit pflanzlichem Steak und Chimichurri zur Wahl.
Vor der Pizza kannst du etwa Burrata mit Bruschettatomaten oder Focaccia mit drei Dips wählen. Zum Abschluss nennt die Winterhuder Karte hausgemachtes Tiramisu ohne Alkohol und einen veganen Strawberry Crumble. Das erlaubt auch eine mehrgängige Zusammenstellung, wenn du über eine einzelne Pizza hinaus bestellen möchtest.
Der Teig als gemeinsamer Ausgangspunkt
Hinter den verschiedenen Belägen steht das neapolitanische Backkonzept der Marke: Der Teig ruht laut Anbieter bis zu 72 Stunden und wird bei 485 Grad für etwa 60 Sekunden gebacken. Für Essen zu Hause verlinkt die Winterhuder Standortseite eine Bestellung zur Abholung.