LA PIZZERIA Hamburg
Jill
Pizzeria in Hamburg
Bei Jill in der Bartelsstraße 12 beginnt die Pizzaauswahl schon bei der Basis: Neben Tomate kommen Schmand, Parmesan und Pesto zum Einsatz. Die neapolitanische Pizzeria in der Sternschanze richtet sich damit auch an Gäste, die jenseits von Margherita und Salami unterschiedliche Käse- und Gemüsekombinationen entdecken möchten.
Thunfisch mit Pistazien, Spinat mit Knoblauch
Tina Tuna kombiniert Thunfisch und rote Zwiebeln mit Pistazien auf einer Schmandbasis. Wer Gemüse bevorzugt, findet eine Spinatpizza mit Fior di Latte und Knoblauch. Für eine selbst zusammengestellte pflanzliche Variante bietet Jill eine Tomatenpizza mit vier Zutaten nach Wahl an. Die Karte nennt dafür unter anderem marinierte Auberginen, Artischocken und Kapern.
Auch vor der Pizza gibt es etwas zu teilen: Die vegetarische Antipastiplatte bringt Burratina, Parmigiano, Oliven, getrocknete Tomaten, Brot und Petersilienpesto zusammen. Die gemischte Fassung ergänzt italienische Wurst und Schinken. So kann das Essen mit mehreren kleinen Komponenten beginnen, bevor jeder seine eigene Pizza auswählt.
Pizzaabend in der Bartelsstraße
Hamburgs Stadtportal führt Jill mit einem Außenbereich. Wer draußen essen möchte, hat damit auch diese Besuchsoption im Schanzenviertel. Für einen Tisch führt die Restaurantwebsite zur Reservierung; bezahlt wird im Restaurant ausschließlich mit Karte. Für Lieferungen verweist Jill dagegen auf seine gesonderte Wolt-Karte.
Zum Essen führt die Restaurantkarte unter anderem einen eigenen Grauburgunder von Schwedhelm sowie Scheurebe vom Weingut Groh. Beim Dessert entscheidet die Vitrine über die Tagesauswahl. Als Beispiele nennt Jill Tiramisu, Panna cotta und veganes Schokomousse – eine konkrete Auswahl für alle, die nach der Pizza noch bleiben möchten.