LA PIZZERIA Berlin
Prometeo
Pizzeria in Berlin
Bei Prometeo an der Goebenstraße 3 steht der Holzofen im Zentrum der neapolitanischen Pizzaküche. Das Schöneberger Restaurant serviert außerdem Lasagna Polpette, vegetarische Lasagne und Pasta alla Norma. Auf der eigenen Website findet sich auch eine Tomatengranita mit Burrata unter den Gerichten.
Aubergine auf Pizza, Gemüse in der Calzone
Pizza Parmigiana verbindet Tomaten, Mozzarella und Auberginen mit Parmesan; Norma verwendet gesalzenen Ricotta. Ohne Tomatensauce wird die Pizza Patate mit Kartoffeln und Rosmarin angeboten. Ebenfalls unter Bianca steht eine Pizza mit fünf Käsesorten.
Pizza Vegana wird mit saisonalem Grillgemüse und Walnüssen belegt. Calzone Mediterraneo Vegano ist mit Aubergine, Paprika, Friarielli, Pilzen, Tomate und Walnüssen gefüllt. Bei der Pasta gibt es Ricotta-Spinat-Ravioli und mit Burrata gefüllte Tortelli sowie eigene Rigatoni-Gerichte für Kinder.
Ein mobiler Holzofen für Veranstaltungen
Für Feiern bringt Prometeo seinen Holzofen zum Veranstaltungsort und backt die Pizzen vor den Gästen. Der Anbieter nennt eine Kapazität von bis zu 300 Pizzen an einem Abend. Das Angebot richtet sich an Hochzeiten, Privatfeiern, Firmenveranstaltungen und Marktstände.
Daneben gibt es italienisches Catering mit Antipasti, Pasta und traditionellen Desserts. Die Speisen können direkt aus dem Menü ausgewählt oder mit dem Restaurant individuell zusammengestellt werden. Für die Anfrage werden unter anderem Gästezahl, Veranstaltungsdatum, Art des Anlasses und Postleitzahl abgefragt.
Essen in der Goebenstraße
Das Restaurant öffnet dienstags bis sonntags von 12 bis 22 Uhr; montags bleibt es geschlossen. Tischreservierung, Lieferung und Abholung werden auf der eigenen Website angeboten.