LA PIZZERIA Berlin
Standard Serious Pizza Prenzlauer Berg
Pizzeria in Berlin
Standard an der Templinerstraße 7 ist das ursprüngliche Restaurant der Berliner Marke. Hier begleitet eine umfangreiche Naturweinauswahl die neapolitanische Pizza. Der Tagesspiegel hebt dabei besonders die österreichischen Weine und die internationale Ergänzung hervor.
Pilze auf der Pizza, Naturwein im Glas
Magic Mushrooms kombiniert Kräuterseitlinge, Champignons, Austernpilze und Steinpilze mit Scamorza, Fior di Latte und Knoblauchkonfit. Die vegane Marinara Nostra trägt Tomate, Knoblauch, Oliven und Kapernbeeren. Wilder Oregano würzt die Marinara; Burrata ist als Ergänzung bestellbar.
Die Flaschenkarte enthält mehrere Weine von Gut Oggau, Orangeweine und Positionen aus Italien, Frankreich und Portugal. Zum Wein lassen sich marinierte Nocellara-del-Belice- und Leccino-Oliven bestellen. Zum Dessert stehen klassisches oder Pistazien-Tiramisu, süße Calzone mit Nutella und veganes Eis am Stiel von Paletas aus Berlin auf der Standortkarte. Mehrere Gut-Oggau-Weine stehen auch in Großflaschen bis zu sechs Litern auf der Karte.
Fensterplätze und ein Raum für sich
Im Gastraum liegen Tische und eine lange Sitzbank an hohen Fenstern. Die offene Pizzaküche ist über die geflieste Theke hinweg einsehbar.
Die Cantina ist direkt mit dem Restaurant verbunden und besitzt eine eigene Toilette, Teeküche und einen Kühlschrank. Eigene Musik ist möglich, während Pizza, Salate und Desserts aus der Restaurantküche kommen. Für diesen separaten Raum führt die Eventseite zur passenden Anfrage. Tagsüber sind auch stundenweise Buchungen möglich, etwa für ein Meeting oder eine Präsentation mit Essen.