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LA PIZZERIA Berlin

Standard Serious Pizza Kreuzberg

Pizzeria in Berlin

Pizza

Standard an der Prinzenstraße 89 gehört zum Parker Food Court. Dort kommen mehrere Berliner Küchen zusammen, darunter Kuchi, Grindhouse und Pacifico. Standard übernimmt die neapolitanische Pizza. Der große Kuppelofen liegt offen hinter der Theke: Die Pizzaküche ist ein sichtbarer Teil dieses gastronomischen Gemeinschaftskonzepts.

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Gemüse, Käse und gefüllter Teig

Die Kreuzberger Karte führt Mediterrana mit Tomatensauce, Fior di Latte, Spinat, getrockneten Tomaten und Feta. CheeseCheeseCheeseCheese kommt als weiße Pizza mit Fior di Latte, Gorgonzola, Scamorza, Parmigiano und Knoblauch. Fior di Latte besteht aus Kuhmilch; die Käsekombination kommt ohne Tomatensauce aus.

Die Calzone veggie wird mit Ricotta, Provola, Tomatensauce und saisonalem Gemüse gefüllt. Eine vegetarische Capricciosa gehört ebenfalls zur verlinkten Restaurantkarte. Die herzhafte Calzone wird zusätzlich mit Pfeffer, Parmigiano und Olivenöl abgeschmeckt. Für einen süßen Abschluss gibt es Calzone Dolce mit Nutella.

Weitere Beläge und der Mittagstermin

In der eigenen Kreuzberger Lieferkarte ist Beatrice mit gegrillter Zucchini, Provola, Pancetta und Crème fraîche verzeichnet. Pancetta ist italienischer Schweinebauchspeck. Bei den Getränken wird Bouche Kombucha Lemondrop als fermentiertes Getränk mit Zitronengeschmack beschrieben. Daneben sind BioZisch Natur Orange sowie alkoholfreie Biere von Warsteiner und Peroni aufgeführt.

Für ein Mittagessen ist der Wochentag entscheidend: Laut Betreiber öffnet Kreuzberg montags bis freitags um 11.30 Uhr, samstags und sonntags erst um 17 Uhr. Karte und Online-Bestellung sind auf der Hauptseite unmittelbar der Prinzenstraße zugeordnet.

Quellen